Tako-retseptid

Tako on traditsiooniline Mehhiko toit krõbedast või pehmest maisitortiljast, mis on täidetud tako-maitseainetega maitsestatud liha, värskete köögiviljade või mereandidega ning krõmpsu salati, riivitud juustu ja vürtsika salsakastmega. Takod on täitvast burritost veidi kergem eine, mida saab valmistada paljude eri retseptide järgi. Näiteks California Baja piirkond on tuntud maailmakuulsa kala-tako sünnikohana ja meie retseptikogust leiate veel arvukalt ideid erinevate tako-täidiste jaoks lambalihast, biifsteegist ja chorizo'st imemaitsva köögiviljaburgerini!